城中区青稞酒口感怎么样

时间:2020年07月01日 来源:

进入90年代,互助酒厂跨上了发展的快车道。1991年6月,郭启甲毅然提出:“向质量要效益,向规模要效益”,进行大规模技术改造。将现代科技与传统工艺相结合,狠抓质量,着力于扩大再生产。如果说经营机制的转换,给酒厂添上了腾飞的翅膀。那么,轰轰烈烈的技术改造又使企业找到了展翅翱翔的天空。1992年,一期技改完成后,使青稞酒的年生产能力达到6000多吨。1993年年底,二期技改完成后,年生产酒8000多吨。三期技改完成后,生产能力已突破万吨。在产量猛增的同时,产品也朝着普通酒向名优酒、保健饮料酒的方向发展。1992年,中国白酒协会凤型酒协作组第四届年会在青海举行,与会**一致认为互助青稞酒地理环境独特,酿酒原料独特,生产工艺独特,产品风格独特,是白酒园林中的奇葩。1993年,互助青稞酒厂跻身于全国白酒制造业“**”行列。在国内同行业中经济效益排在第22位,市场占有份额排在第24位,这是互助青稞酒厂向世界展示自己风采的开始。写到这里,我想这就是互助青稞酒的价值,这就是互助青稞酒人的骄傲,互助青稞酒人不迷信,但他们像爱护自己的眼球一样珍惜自己产品的声誉。青海互助全盛德青稞酒业有限公司,提供专业的青稞酒配套服务!刚开始青稞酒酿造没有复杂的程序。城中区青稞酒口感怎么样

青稞酒对于藏族来说,是喜庆的饮料,是欢乐、幸福、友好的象征。绝非“消愁”之用品。藏族豪放、热情,男女老幼均爱好喝青稞酒。但长期的佛教思想的影响,又使藏族人养成了“饮酒有节制”的传统,平时一般是不随便酒的,但在喜庆、欢乐的时候,则总是要饮得来酣畅尽兴方休。因青稞酒性平和,吃醉的人较少的。尽管有饮醉者,藏族绝少有酗酒者。藏族的婚礼中离不开青稞酒。提亲时要带上“提亲酒”,女方如允则要同饮“订婚酒”;迎新娘时,半途要设“迎亲酒”,新娘辞家时要饮“辞家酒”;婚宴中要共饮“庆婚酒”。藏族极好客,对客人敬上一碗青稞酒,是表示主人好客之心如酒力一般热烈,友情如酒味一样浓厚悠长。青海互助全盛德青稞酒业有限公司,提供专业的青稞酒配套服务!城西区十年陈酿青稞酒哪家口碑好青稞酒、酥油茶、哈达是藏族文化的典型**。

青稞酒的**产品是互助牌系列酒,以青藏高原特有的粮食作物青稞为主要原料,采用有300多年历史的"天佑德"青稞传统酿酒工艺,结合科学配方勾兑而成,酒味醇香,清亮透明,具有饮后不上头、不口干、醒酒快、加温饮用口味更佳独特风格。酿造青稞美酒,是青海人民历史悠久的传统工艺。它原名"威远烧酒"因产地位于互助土族自治县首府威远镇而得名。互助地处祁连山脉南麓,气候温和,盛产青稞,当地**常以青稞为原料,采以香甜的泉水,熬出度数较低而味道甜美的酩酒自饮或待客。

传说中的八仙过东海到昆仑神山,路过青海互助县城,只见这里瑞气呈祥,青山环抱之中,有一块平展好去处,便按下云头,降落于此地,信步于村落市井之中。忽见许多人正围着一口水井汲水,八仙便过去讨水喝,喝后总觉味道太淡,不能尽兴。这时铁拐李大仙不慌不忙从身上摘下酒葫芦,打开盖子倾于井中,井中顿时涌出琼浆玉液。威远井自此成为“威远神井”,神奇之名四处传唱。 人们这才明白,泉水连着西王母酿酒的“醴泉”和“华池”,老者对大家说:“这是天母的保佑,大地的恩赐!”后来人们把盛德家的“家酿”起了个美名“全盛德”。青海互助全盛德青稞酒业有限公司,提供专业的青稞酒配套服务!青稞酒酿造时地理环境独特、酿酒原料独特。

青稞酒以独特的酿造工艺,经手工制曲、自然发酵、地窖储存、精心勾兑、科学检测、雅致包装而成。观其色:晶莹剔透;闻其香:窖香浓郁,清香**,幽香绵绵;品其味:醇厚协调,绵甜净爽,回味悠长,余香不断。饮后不***,不口干,醒酒快,具有独特的风格。青稞酒是用青藏高原出产的一种主要粮食—一青程制成的。它是青藏人民**喜欢喝的酒,逢年过节、结婚,生孩子、迎送亲友。必不可少。传说很久以前,山西的客商带来了杏花村的酿酒技术,用上好青稞熬出了比酩酒更高一筹的美酒“威远烧酒”。从此,它便誉满高原,行销西北。酒属于清香型酒,香味**,酒液澄明,闻之清香扑鼻,入口醇和绵软,回味甘冽悠长。它采用威远镇河畔的一口古井之水,与当地所产青稞原料相配制酒,恰到好处,酒香不散。传说,此井乃八洞神仙宝葫芦中的玉液琼浆化成,取之不尽,用之不竭。送亲酒、迎亲酒充分体现西域人民的热情和豪放。城西区三十年珍藏青稞酒

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**初的青稞酒酿造没有复杂的程序。在藏区,几乎家家户户都能制。酿造前,首先要选出颗粒饱满、富有光泽的上等青稞,淘洗干净,把水滴完,再将其放在大平底锅中加水烧煮两小时,然后将煮熟的青稞捞出,晾去水气后,把发酵曲饼研成粉末均匀地撒上去并搅动,将青稞酒装进坛子,密封贮存。如果气温高,两天到三天即可取出后加水放一个小时后饮用。青稞酒具有清香醇厚、绵甜爽净,饮后头不痛、口不渴的独特风格,在强手如林的酒类行业中独树一帜,在西部民族地区享有盛誉。由于其"地理环境独特、酿酒原料独特、大曲配料独特、制酒工艺独特、产品风格独特",青稞酒魂承传400年,至今兴盛不衰被全国酿酒**誉为"高原明珠、酒林奇葩"。党和国家领导来青海视察工作时,都曾品评过青海的青稞酒产品。青海互助全盛德青稞酒业有限公司,提供专业的青稞酒配套服务!城中区青稞酒口感怎么样

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