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青稞酒的**产品是互助牌系列酒，以青藏高原特有的粮食作物青稞为主要原料，采用有300多年历史的"天佑德"青稞传统酿酒工艺，结合科学配方勾兑而成，酒味醇香，清亮透明，具有饮后不上头、不口干、醒酒快、加温饮用口味更佳独特风格。酿造青稞美酒，是青海人民历史悠久的传统工艺。它原名"威远烧酒"因产地位于互助土族自治县首府威远镇而得名。互助地处祁连山脉南麓，气候温和，盛产青稞，当地**常以青稞为原料，采以香甜的泉水，熬出度数较低而味道甜美的酩酒自饮或待客。 青稞酒的酿造工艺也随着经济文化交流的深入得到了长足的发展。西宁城中十年陈酿青稞酒在哪儿买

全盛德青稞酒采用高原独特农作物青稞为原料精心酿造而成。青稞亦称大麦、米麦、裸大麦，是大麦的一个品种，为禾本科一年生草本植物，主要分布在我国的西北地区就像西藏青海等海拔2700-4500米左右的高寒地区。青稞具有“三高两低富碱”的特点，即高蛋白、高纤维、高维生素、低脂肪、低糖富含碱。而且信息是世界上葡聚糖含量比较高的农作物之一，青海西***特的高原高寒气候使得青稞的质量高，拥有高产量，青稞成为了一种**，质量的产物也成为了青稞酒的主原料。江西省小金宝青稞酒哪家销量好西宁市城中区青稞酒。

仙米酿"青稞酒的由来；云游四海的八仙赴蟠桃宴归来，被龙王山下那碧波荡漾的青稞海洋所吸引，行至威远堡，见镇内古井旁有一老妪正冒着炎炎烈日设摊施茶，八仙遂扮作乞丐上前讨茶。老妪便施茶于众仙，口干舌燥的八仙接过茶一尝，只觉此茶清洌甘甜，爽口至极。至井口一看，发现此水直通龙王山的黑龙泉，乃是一股神水。为报达老妪的施茶之恩，铁拐李打开宝葫芦，将西王母送他的瑶池仙酿倒入井内，并告诉老妪:"取此井水酿酒，可名扬四海，富甲天下。"言毕，化作一股清风而去。老妪不信，打出井水一尝，果然清香馥郁，沁人心腑，于是便在古井旁建起烧酒坊，酿起青稞酒来。后人为纪念上天所赐仙米所酿如此佳酿，称青稞酒为"仙米酿造而成"。"仙米酿"成为当地名酒。青海互助全盛德青稞酒业有限公司，提供专业的青稞酒配套服务！

新中国成立前夕，互助县酿酒从业人员已有170多名，年产烧酒30多万斤，除在本县销售外，还运往西宁、湟源、大通、门源、乐都、兰州等地。各地商家纷纷赶着骡马，翻山越岭来威远堡驮酒。因此，到处流传着“开坛八方游人醉，驮酒千里一路香”的佳话。那时逢年过节，我常随父辈去永胜和兑酒，一般在青稞内掺上约四分之一的黑燕麦，一升粮食可兑二三斤烧酒，爱喝酒者在烧坊内可尽量饮用，分文不收。新中国成立后，以小作坊形式酿造青稞酒的情况，已不适应日益增长的市场需求。1952年，在青海省人民**的关怀下，县上为继承和发扬威远烧酒的酿造工艺，进一步发展土乡的酒类生产，以“天佑德”为主的几家烧坊为基础，组建起“互助县酒厂”。虽然从粉碎、制曲、发酵到煮酒、勾兑，全是手工操作，但互助酒已完成了从民间个体酿造到规模生产的过度，产量大幅度上升，互助青稞酒的名气也随之大振。青海互助全盛德青稞酒业有限公司，提供专业的青稞酒配套服务！西安天境原浆青稞酒。

青稞酒以“香气清雅**，怡悦馥合，口感绵甜爽净，醇厚丰满，回味怡畅”的产品风格，深受广大消费者的喜爱。是年，随着新产品的不断推出和市场的迅速变化，对互助青稞酒的品牌进行适度分离，在“互助”青稞酒品牌下**运作“全盛德”、“永胜和”、“青稞酒、“天境”四个子品牌。根据不同消费人群和品牌，确定相应的广告形式，并使用品牌管理工具进行分析管理。互助青稞酒的品牌建设，从无到有，从粗犷到精细，每次规划和运作，都将产品提升到一个更高的层次，公司的经济效益也随之不断提高，销售业绩年年翻新。青海互助全盛德青稞酒业有限公司，提供专业的青稞酒配套服务！西宁青稞酒厂家直供。城北区三十年珍藏青稞酒多少钱

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青稞酒具有清香醇厚、绵甜爽净，饮后头不痛、口不渴的独特风格，在强手如林的酒类行业中独树一帜，在西部民族地区享有盛誉。由于其“地理环境独特、酿酒原料独特、大曲配料独特、制酒工艺独特、产品风格独特”

青稞酒酿造工艺的逐步完善，实际上是从明清开始的。明朝起，随着青藏地区与中原文明的联系越来越紧密，青海省湟中县、互助县、平安县、贵德县等青海省的农业区，成为了汉藏文化交流的主要地区，青稞酒的酿造工艺也随着经济文化交流的深入得到了长足的发展。

时至***，青海省仍为青稞酒的重要产区，其中尤以互助县、湟中县的青稞酒**为***，这两个地区的酒文化历史悠久、酿造工艺精良，而两者在制作工艺上也有一些细微的差异。 西宁城中十年陈酿青稞酒在哪儿买

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