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矿泉水和矿物质水水源的区别

矿泉水是从地下深处自然涌出的或者是经人工揭露的、未受污染的地下矿水；含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体；在通常情况下，其化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内的相对稳定。矿泉水是在地层深部循环形成的，含有国家标准规定的矿物质及限定指标。

矿物质水一般以城市自来水为原水， 再经过纯浄化加工， 添加矿物质，消菌处理后灌装而成。矿物质水的添加种类比较混乱，没有统一的质量类国家标准。

西宁魏星商贸有限公司发展至今，始终秉承“不断开拓、努力创新”之道，持续不断地为客户创造价值。我们拥有专业的技术团队，对每一位客户的需求，公司将以严格的质量管控、周到及时的售后服务，实现我们客户至上的理念。我们期望与您并肩工作，成为您长期信赖的合作伙伴。我们始终以饱满的热情、真诚的合作态度、双赢的经营理念，热忱欢迎广大消费者光临惠顾。

天然矿泉水强调其天然性，但由于真正的天然矿泉水水源地基本上都处于林密人稀、原始生态保存较好的地区。城西品牌矿物质水批发

    记者根据该人士提供的线索发现，包括康师傅、娃哈哈、统一、乐百氏、冰露在内的多数品牌瓶装水均未在包装上标明水源地。医药新闻网的张先生透露，其实，这些未标注水源地的品牌大多是取源于自来水。对于这一点，尚陷“标签门”事件的康师傅，其水源问题就被公众质疑。康师傅控股有限公司公关部张若楠给记者的答复也未否认这一点。借概念吸引消费者事实上，厂家之所以借助水源这个噱头***，主要是之前的概念战已难以在市场上“标新立异”，吸引消费者。据业内人士透露，有关瓶装水的概念特别复杂，一般消费者难以区分。**初，瓶装水进入市场时，借助“饮用纯净水”的概念切入。当时，饮用纯净水宣称的概念是通过各种化学和物理的手段对水进行处理，达到除去水中有害物质的目的。这个概念推出后，引起业内质疑。国家质检总局网站上公开披露，这种饮用纯净水虽然达到去除有害物质的目的，但同时也除去了或**降低了水中其他矿物质和微量元素的含量。据国家质检总局网站上披露，目前，瓶装水产品类别包括矿泉水、纯净水（含蒸馏水）及饮用水等。其中，市场上以矿泉水和纯净水为主。不过，有一些品牌打着“饮用天然水”的概念，宣称水源来自深层地下水，不仅没有有害物质。城北质量矿物质水亚硝酸根离子还能与人体内的仲胺类物质结合成对人体健康危害较大的亚硝酸类化合道物。

    康师傅“矿物质水门”启示:饮用水亟待行业规范2008年06月16日13:49[我来说两句][字号：大中小]来源：新华报业网-扬子晚报6月12日的上海《每日经济新闻》登载了一则新闻??《康师傅游离态钾喝健康化学教授称无稽之谈》，文章中说，有专业人士对康师傅饮用矿物质水标签上所标注的“水中含有游离态的钾”提出质疑，认为“游离态”的说法违背了基本的化学常识，并且标签上镁离子和钾离子写法也是不规范的。这不禁让人想起了几年前的那场“纯奶风波”??当时，个别企业所谓的鲜奶实际上只是奶粉的勾兑产物，并在产品标识上作出误导消费者的标注。在强烈的舆论压力下，国家出台了相关规定：奶粉勾兑的牛奶必须标注“复原乳”。相关法规短短几个字的改动，就带来了牛奶市场的巨大变革。回过头来再看饮用水市场，由于我国关于食品标签的相关法规还很不完善，对于标签需要注明的信息没有统一的标准，所以一直以来都是厂家自行根据利益需要对所标注的内容进行取舍，消费者知情权受到损害。类似的问题，却没有“纯奶风波”这般的幸运。在消费者权益得到充分保护的国家，饮用水厂商有责任透过外包装瓶贴告知消费者以下信息：水源地、矿物质含量以及PH值。

矿物质水是不宜烧开来喝的。

矿物质水是在纯净水的基础上，添加氯化钠、氯化钾等矿物质来调节口感，人工添加的矿物质较为单一，人体不易吸收。矿物百质水有一定的矿物质含量，对人体有益，但其主要目的是为人体补充水分，而不是补充营养。

矿物质水不能烧开才喝，加热后水中的矿物质离子会下沉，形成水垢。水中的暂时性硬度会挥发，留下部分长久性硬度，溶解在水中的矿物质度、无机盐和一些化学元素，以及一些重金属汞、铬、铅、砷、锰、铜、锌等有害物质的含量就会相应增高。特别值得注意的是，水中的硝酸根离子，知在长时间烧煮过程中，会被还原成亚硝酸根离子，这是一种有害物质，它能与人体血液中的低铁血红蛋白结合成不能输送氧气的高铁血红蛋白，使血液中毒，若长期饮用也会产生有害物质。同时，亚硝酸根离子还能与人体内的仲胺类物质结合成对人体健康危害较大的亚硝酸类化合道物。

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天然矿泉水是指从地下深处自然涌出或经人工发掘的、未受污染的地下矿水，它含有一定量的矿物质、微量元素。

    在非常干净的纯净水中加入矿物质做成的矿物质水，还没有检测机构进行过试验，证明其对人体有益或者有害。张华认为矿物质水的形成毕竟不是***的过程，需要化学加工，对人身体健康来讲可能存在一定的风险。因为矿物质水中加入的浓缩矿化液是从岩石中提取的，它和天然矿泉水单纯用水浸泡岩石渗入矿物质的过程不同，快速提取需要化学手段。这还是正规矿化液，现在还很难保证所有制作矿物质水的企业使用正规矿化液，也就是说还可能有企业是通过在纯净水中人为添加化学物质来做成矿物质水。目前还无统一国标不管是自来水还是矿泉水、纯净水，从水源，到水质，到生产都有一整套完整的标准。但是矿物质水到目前为止依旧没有国家标准，也未获得食品安全QS标志。张华坦言，目前企业制作矿物质水，在水里添加多少矿物质，添加什么比例的矿物质，以及添加的矿化液质量等等都是企业说了算。“我们曾受过企业委托检测矿化液里不同矿物质的比例，我觉得即使矿化液比例搞准了，在添加过程中由于纯净水比重的不同，或者其它原因，可能会让这个比例产生误差。”张华说道。但是这个小小的误差很可能让添加的这些矿物质对人身体产生不良作用。在通常情况下，其化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内的相对稳定。城西饮用矿物质水哪家便宜

如果瓶装水的包装胀满破裂，瓶身瓶盖出现腐蚀污浊等现象，说明此产品存放期太久，应谨慎购买。城西品牌矿物质水批发

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