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矿物质水，是指在纯净水的基础上根据人体需要，合理知添加了镁、钾、硫、氯等矿物质元素。它比矿泉水更纯净，比纯净水营养更丰富，可以在补充体内水分的同时满足身体对矿物质的需求。

世界卫生机构在其所发布的《饮用水中的营养素》文件中，鼓励在饮用水中保有天然存在的矿物质，或是有目的地额外添加一些矿物质成分，使得消费道者利用饮水的机会多得到一些必须的矿物质营养。

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由于没有国家标准，不同企业生产的矿物质水的矿物质种类和含量都不同。青海质量矿物质水配送

    康师傅“矿物质水门”启示:饮用水亟待行业规范2008年06月16日13:49[我来说两句][字号：大中小]来源：新华报业网-扬子晚报6月12日的上海《每日经济新闻》登载了一则新闻??《康师傅游离态钾喝健康化学教授称无稽之谈》，文章中说，有专业人士对康师傅饮用矿物质水标签上所标注的“水中含有游离态的钾”提出质疑，认为“游离态”的说法违背了基本的化学常识，并且标签上镁离子和钾离子写法也是不规范的。这不禁让人想起了几年前的那场“纯奶风波”??当时，个别企业所谓的鲜奶实际上只是奶粉的勾兑产物，并在产品标识上作出误导消费者的标注。在强烈的舆论压力下，国家出台了相关规定：奶粉勾兑的牛奶必须标注“复原乳”。相关法规短短几个字的改动，就带来了牛奶市场的巨大变革。回过头来再看饮用水市场，由于我国关于食品标签的相关法规还很不完善，对于标签需要注明的信息没有统一的标准，所以一直以来都是厂家自行根据利益需要对所标注的内容进行取舍，消费者知情权受到损害。类似的问题，却没有“纯奶风波”这般的幸运。在消费者权益得到充分保护的国家，饮用水厂商有责任透过外包装瓶贴告知消费者以下信息：水源地、矿物质含量以及PH值。青海质量矿物质水配送没有商标的瓶装水不宜购买，有商标的要检查生产日期、保存期。

    从而引起英国人的强烈指责。从水质讲，英国的自来水比中国自来水更加安全（欧盟的饮用水指标比中国大陆更为严格）；从生产技术和企业责任来说，可口可乐公司也应当比国内的一些企业更***；从监督机制来看，英国的力度更是强于中国大陆。试想，可口可乐的Dasani矿物质水尚且受到指责，那国内的矿物质水安全和质量究竟该如何评判呢？矿物质水真的可以补充矿物质吗？它的矿物元素是人工添加的！？众所周知，补充人体所需的矿物质和微量元素是一个综合概念，单独补充某一样的做法早已过时。矿物质和微量元素存在一个微妙的平衡关系，片面补充某一种，往往导致另外好几种的排泄增加，适得其反。比如过多的补充钙，就可能导致大量镁被尿液带走从而补了钙缺了镁。镁与钙的合理比例应该为：2：1。因此有医学**认为，补充矿物质应该“协同作战”，比较好就是自然态下的均衡吸收。在自然态下，质量的天然水中所含的矿物质和微量元素呈现一个均衡的比例，或者说人类在漫长的进化过程中适应了这种奇妙的和谐。因此天然状态下的水中所含营养物质能起到一个“协同作战”的效果。比如质量天然水中的镁与钙比例就正好接近2：1。

    却为何只添加2、3种？众所周知，人体所需的矿物质和微量元素多达60多种，其中14种为人体所必需。这14种营养素在质量的自然态水中都能找到，且呈均衡状态分布，钾、钙、钠、镁、偏硅酸等几类的含量还特别大，占到人体摄取量的10-15%。但国内矿物质水往往只添加2、3种矿物质，这样单一的矿物质种类显然不能达到真正意义上的“健康”。在消费者心目中，矿物质水是含有均衡矿物质和微量元素的，而看来现实并非如此。矿物质水攻击纯净水：喝下不含矿物质和微量元素的纯水，排泄出的确是含有矿物质和微量元素的水，反而带走了人体的营养元素，使细胞反渗透。那么按这个理论，喝下的是只含有钾和镁的矿物质水，排泄出的却是含有钾、钙、钠、镁、铁、偏硅酸等等营养元素的水。矿物质水又带走了什么呢？尴尬二：既然声称添加的是“**”需要的矿物质，为何不同品牌添加的种类不同？针对矿物质种类单一的指责，有矿物质生产厂家辩解自己添加的那几类矿物质是人体**需要的。可惜更尴尬的是，目前国内市场上占据主导地位的两个矿物质水品牌添加的是不同的“中国人‘**’需要的矿物质”——一个添加了钾和镁，另一家则添加了钙和镁，两家都宣称自己的矿物质是中国人“**”需要的矿物质。近年来，有不少纯净水生产企业版同时生产矿物质水，以适应不同消费群体的需要。

    往往导致另外好几种的排泄增加，适得其反。矿物质水往往只往纯净水中添加某几种矿物质，就可能导致相应比例及其他维生素族营养物质的流失。[详细]矿物质水怎么是酸性的？国内矿物质水都呈酸性，有的甚至低于。饮用水中矿物质的一个重要作用就是维持水的弱碱性。矿物质水中的矿物质显然没有这个用途。这样，“多一点”或者“更健康”也无从谈起了。[详细]矿物质水怎么可以没有QS标志？QS标志乃是食品安全的***道防线。然而目前所有的矿物质水，包括某些**企业生产的水在内，都没有QS标志，这样的情况实在让已经身患“食品安全恐惧症”的中国人感到不安。[详细]“矿物质水”拿谁开涮？网友：强烈鄙视玩弄文字游戏网友“雁度千山”：“按照字典上的解释，“选取”是经过甄别、区分之后做出的选择，含有一个舍劣取优的含义，从法律层面上来说，康师傅在这里用"选取"就已经站不住脚了。”[详细]行业协会：企业有虚假宣传之嫌“把自来水称作‘质量水源’的表述是不实的。”上海饮料行业协会秘书长刘玉兰认为，康师傅的这则广告有虚假宣传之嫌。[详细]同行企业：质量水源从何谈起一位同行表示，“质量水源”指的是天然的、无污染的水源，康师傅矿物质水是城市自来水接出来的。饮用矿物质水是就近选取符合国家规定的公共水源即自来水，经过过滤和净化为纯净水。城北***矿物质水哪家好

经过初步纯化的水源仍然含有钠、钙、镁和钾盐，还有重金属汞、镉、锌和铬。青海质量矿物质水配送

    图)07-06-2114:27·健康新知——关于矿物质水的五大疑团07-06-2111:44·矿物质水标准亟待出台07-05-2814:32·**提醒:矿物质水≠天然矿泉水07-03-3009:11·泡茶别用纯净水(图)06-11-1316:48·不要盲目信赖矿物质水06-10-2314:28·容易被大众忽视的饮用水知识06-09-0908:44·自来水是这样入户的志愿者自来水生产之...更多关于矿物质水自来水的新闻>>相关推荐世界粮食生产如何人均国内生产总值世界生产总值排名自来水为什么有异味喝自来水好不好深圳自来水来自哪里如何净化室内空气猪瘟为什么难净化什么是矿物质水康师傅矿物质水我要发布用户：匿名隐藏地址设为辩论话题*搜狗拼音输入法，中文处理**>>请在这里发表您个人看法，发言时请遵守注意文明标题：正方反方我来说两句精华区辩论区。青海质量矿物质水配送

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